قهوه ترکیبی Sahra

Sahra – Medium Roast Espresso Blend

ترکیب ۶۰٪ روبوستا | ۴۰٪ عربیکا

Sahra ترکیبی است بین قدرت روبوستا و لطافت عربیکا؛
از روبوستای اوگاندا ,Cherry AA و اندونزی (EK) به همراه عربیکای برزیل سانتوس ساخته شده تا هم کرما و بادی خوب داشته باشد، هم طعم نرم و دلنشین.

ویژگی‌ها

• رُست مدیوم نرم: مناسب برای اسپرسوی روزمره و نوشیدنی‌های شیر–دوست.

• کرمای مناسب و یکنواخت: شات‌هایی با ظاهر تمیز و جذاب.

• بادی متوسط رو به سنگین: حس قهوه‌ی کامل بدون این‌که خیلی خشن باشد.

• شیرینی قابل‌لمس: تعادل خوب بین تلخی و شیرینی.

• اسیدیته ملایم تا متوسط: طعمی زنده‌تر نسبت به بلندهای کاملاً روبوستا.

پروفایل طعمی

نُت‌های شکلات شیری، فندق/فورج، شکر قهوه‌ای و ته‌مزه‌ی میوه‌ای (بری)
که Sahra را تبدیل به ترکیبی خوش‌عطر و دوست‌داشتنی می‌کند.

مناسب برای

اسپرسو ماشین، موکاپات، آمریکانو، لانگ‌بلک و نوشیدنی‌های بر پایه شیر
برای کسانی که هم قهوه‌ی «قدرتی» می‌خواهند، هم طعم نرم و متعادل.